◇宮の森フランセス教会
札幌を代表する結婚式場「宮の森フランセス教会」のレストランスタッフとして、調理業務を担当していただきます。
＜主な仕事内容＞
・ウェディングパーティーを彩る料理の提供
・レストランとしてランチやディナーのコース料理提供
・パートスタッフの方への指導やマネジメント など
特別な一日を彩る料理は、結婚式の満足度を大きく左右する大切な存在。
一皿一皿にこだわり、新郎新婦やゲストの記憶に残る料理づくりを大切にしています。
◇ここがポイント♪
・完全予約制で記念日利用が中心のレストラン
特別な料理を提供するので、食材にもこだわり、調理だけでなく、盛り付けなど見せ方のスキルが身につきます。
・テイクアウトやケータリングなど幅広い料理提供
当社はテイクアウトやケータリングなど時代のニーズに合わせた事業展開をしているので、安心して長く勤務していただけます。
・調理スキルだけでなくマネジメントにも参加できる
週末は結婚式場としてウェディングパーティーが行われています。
週末のウェディングパーティーに向けて水曜から金曜日は、パートスタッフを中心に仕込み作業を行っています。
慣れてきたらパートスタッフの方のマネジメント業務もお任せします。